NECESITARÁS Escarola, rúcula. 1 Zanahoria. 1 Aguacate. 2 Rabanitos. Germinados de alfalfa. 2 C.S. de chucrut. Un puñado de nueces. 1 Yogur de soja eco. Aceite de oliva. Chorrito de vinagre de umeboshi, pimienta, sal, ajo y perejil picado. COCINANDO Lavamos, secamos y...
