TALLER
DULCES SIN AZÚCAR, SIN GLUTEN, SIN LECHE ANIMAL, SIN HUEVOS, SIN QUÍMICOS.
Los dulces se elaboran con ingredientes en su mayoría ecológicos, naturales e integrales. Nuestra labor consistirá en que aprendas no solo a cocinar y elaborar los dulces, sino a comprender la diferencia entre un dulce sano y nutritivo y aquel que daña nuestra salud.
Taller es 100% online, se utiliza el mismo temario que cuando se realiza de forma presencial.
CONTENIDO DEL TALLER DULCES Y PASTELES SIN:
- El lado amargo del azúcar
- Azúcares naturales
- Endulzantes poco recomendables
- Espesantes
- Menaje para nuestros dulces
- Creando nuestros dulces
- Las harinas, los copos, los granos y sémolas
- Verduras y frutas
- Bebidas vegetales
- Aceites y semillas
- Consideraciones y ventajas de estos dulces
- Que debe contener un buen dulce
INCLUYE:
- Una video-clase con toda la teoría explicándote como realizar tus dulces y postres.
- 8 video-teoría y 17 video-recetas.
- Un dosier con toda la información (teoría y más recetas), para poder descargártelo en PDF.
- Resolución de dudas a través de la web.
TALLER DE DULCES
50,00 € Iva incluido
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