– 1 taza de Mijo.
– 4 tazas de agua ó 3 de agua y 1 de zumo de manzana.
– Pasas biológicas, orejones biológicos, canela y piel de limón.
Lavar bien el Mijo. Añadir el líquido y los condimentos y dejar cocer 30 min.
Servir con semillas biológicas tostadas