Taller de helados

¿Por qué debes aprender a hacer helados saludables?

• Porque controlamos por completo todos los ingredientes que utilizamos y nos ahorramos todos los colorantes, estabilizantes y aromas artificiales.
• Porque están elaborados con ingredientes totalmente naturales que no nos perjudican en absoluto.
• Nos ahorramos ingerir grasas hidrogenadas poco saludables.
• Porque si tienes alguna intolerancia alimentaria o problemas de azúcar, puedes elaborar los helados sin lácteos, sin huevos. Teniendo un control total de que no lleven gluten ni azúcar añadido.
• Porque al estar elaborados con ingredientes naturales y de origen vegetal no favorecen el aumento de peso si se consumen con moderación.
• Porque puedes graduar los ingredientes a tu gusto y experimentar con diferentes sabores hasta dar con tu helado favorito.
• La pureza de sabor y el alimento de un helado casero no tienen nada que ver con el de un helado convencional. Están más sabrosos y nos sacian mucho más, por lo que comemos menos porque nos nutren.

Este taller te ayudará a:

• Hacer helados deliciosos que no perjudiquen tu salud y que puedas tomarlos sin remordimientos.
• Conocer todos los ingredientes necesarios para hacer helados veganos saludables y la función que desempeñan.
• Saber las principales técnicas para hacer helados y cómo elaborarlos sin necesidad de heladera.
• Entender los errores más comunes y cómo evitarlos para elaborar helados bien cremosos en lugar de obtener un bloque de hielo.

Podemos disfrutar muchísimo con una alimentación de origen vegetal y 100% natural, libre de azúcar refinado, de grasas animales, de lácteos y de gluten.