Descripción
HELADOS VEGANOS Y SALUDABLES SIN INTRODUCCIÓN:
¿Sabías que…los helados comerciales no son tan inocentes como parecen? La mitad de sus ingredientes son aire y la otra mitad son grasas y azúcares. Este aire puede ser del 40% al 70% de su contenido.
Por eso al derretirse se convierten en un caldo espumoso que en nada se parece al helado que minutos antes estábamos degustando. Los menús para niños en verano siempre suelen incluir helados comerciales y la mayoría piensa que es un postre de lo más nutritivo y saludable, cuando en realidad están repletos de grasa y aditivos nada recomendables.
