Introducción a la Macrobiótica – Lección 1

30,00  Iva incluido

Lección 1 del Curso de nutrición Energética y Cocina Estacional Macrobiótica

Descripción

El objetivo de este taller es introducirte a la cocina Macrobiótica, desarrollando los conceptos más importantes que sustentan la forma de comer más completa y saludable en la actualidad.

El curso completo de Nutrición Macrobiótica online “Nivel 1. Curso de nutrición Energética y Cocina Estacional Macrobiótica” consiste en 10 talleres, y están diseñados mediante una metodología en el que el/la alumno/a adquirirá los conocimientos teórico-prácticos necesarios para el ejercicio de la Macrobiótica.

Estará compuesto por 10 talleres donde encontraras lecciones compuestas por vídeos (30-60 min), 11 lecciones escritas con toda la teoría y más de 200 recetas. Contarás con el apoyo de 50 vídeos (teoría y recetas), para poner en práctica todo lo aprendido.

Además, tendrás una consulta de una hora de duración por Zoom, para resolver dudas que puedas tener o para ponerte una dieta adecuada para solucionar problemas de salud que te aquejen.

En cada taller incluimos un menú macrobiótico completo que consistirá en un entrante (normalmente una sopa o crema), un plato combinado (50 % de cereal, 30 % verduras, 15-20 % proteína vegetal) y un postre y diploma al finalizar el curso completo (lo enviamos en formato JPG).

Lección 1:

  • Historia de la Macrobiótica
  • ¿Qué significa cocina natural y energética?
  • Yin y yang
  • Cómo hacer la transición
  • La dieta macrobiótica tipo
  • Recetas